Vital Noni xin mang đến bí quyết giúp bạn dễ dàng chế biến thức uống bổ dưỡng từ trái nhàu ngay tại nhà. Chỉ với 3 công thức đơn giản cùng những lưu ý "vàng", bạn sẽ sở hữu những ly nước cốt nhàu thơm ngon, tràn đầy dưỡng chất, góp phần bảo vệ sức khỏe cho cả gia đình một cách toàn diện.
I. Bí quyết chọn trái nhàu "chuẩn"
Dưới đây là cách mà Vital Noni lựa chọn những trái nhàu đạt chuẩn để chế biến nước cốt nhàu:
- Chọn trái "hoàn hảo": Ưu tiên những trái nhàu chín tới, mang màu vàng ươm như mỡ gà, tránh chọn trái quá xanh hoặc quá chín.
- Nguồn gốc xuất xứ: Trái nhàu trồng ở vùng đất khô, nắng nóng thường cho dược tính cao hơn. Tuy nhiên, trái nhàu trồng ở vùng ngập nước lại có kích thước to hơn, hứa hẹn mang đến lượng nước cốt dồi dào.
Cách lựa chọn trái nhàu đạt chuẩn
II. 3 cách làm nước cốt trái nhàu đơn giản, tốt cho sức khỏe:
1. Nước cốt nhàu truyền thống
Ưu điểm: Đơn giản, dễ làm, giữ nguyên vẹn dưỡng chất quý giá.
Bí quyết:
- Bước 1: Rửa sạch nhàu, để ráo nước. Cho vào bình thủy tinh, đậy kín và ủ nơi có nhiều ánh nắng mặt trời.
- Bước 2: Ủ trong 1 tháng đến khi nhàu chuyển sang màu nâu đẹp mắt.
- Bước 3: Ép hoặc xay nhàu, vắt lấy nước cốt. Bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh để giữ trọn hương vị và dưỡng chất.
Cách làm nước cốt nhàu truyền thống
2. Nước cốt nhàu đường phèn
Ưu điểm: Bổ dưỡng, dễ làm, nhanh ngấm dưỡng chất, tốt cho sức khỏe.
Bí quyết:
- Bước 1: Rửa sạch nhàu, thái lát mỏng.
- Bước 2: Xếp nhàu và đường phèn theo tỷ lệ 1kg:200g vào bình thủy tinh.
- Bước 3: Ủ trong 1,5 tháng. Chắt lấy nước cốt và bảo quản. Thưởng thức ly nước cốt nhàu đường phèn thơm ngon, bổ dưỡng mỗi ngày.
Cách làm nước cốt nhàu đường phèn
3. Nước cốt nhàu ngâm rượu đường phèn
Ưu điểm: Giữ nguyên dưỡng chất, bảo quản lâu, mang đến trải nghiệm mới mẻ.
Bí quyết:
- Bước 1: Xay nhuyễn 1kg nhàu chín.
- Bước 2: Ngâm nhàu với đường cát theo tỷ lệ 1kg:200g trong 5-7 ngày.
- Bước 3: Cho thêm 1,2 lít rượu trắng >40 độ, trộn đều.
- Bước 4: Vắt lấy nước cốt, bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh. Thưởng thức ly nước cốt nhàu ngâm rượu đường phèn độc đáo, bổ dưỡng cho sức khỏe.
Cách làm nước cốt trái nhàu ngâm rượu với đường phèn
>>CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM:
- ✅Trái Nhàu ngâm Mật Ong: Công Dụng và Cách Làm
- ✅Quả Nhàu ngâm đường Phèn có tác dụng gì?
- ✅Quả nhàu Ngâm Rượu: Công dụng và cách ngâm đúng chuẩn
III. Các lưu ý khi làm nước cốt nhàu
Bên cạnh 3 công thức trên, Vital Noni còn chia sẻ thêm một số mẹo hữu ích:
- Có thể thêm gừng, táo, tắc,... vào nước cốt nhàu để tăng thêm hương vị và dưỡng chất.
- Nên sử dụng nhàu tươi để làm nước cốt để có được chất lượng tốt nhất.
- Bảo quản nước cốt nhàu ở nơi thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.
Nước cốt nhàu Vital đóng chai kết hợp các thảo dược quý mang đến hiệu quả bảo vệ sức khỏe toàn diện
Trên đây là 3 cách làm nước cốt trái nhàu thơm ngon bổ dưỡng tại nhà. Hy vọng bài viết đã mang đến các thông tin bổ ích cho quý độc giả. Chúc bạn thành công!
