Cách Người Hàn Quốc Sử Dụng Trái Nhàu và các công dụng

Trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng tìm hiểu cách người Hàn Quốc sử dụng trái nhàu, biến loại quả này thành bí quyết cho sức khỏe và sắc đẹp, từ phương pháp sử dụng đến các lưu ý quan trọng để bạn có thể áp dụng ngay.

Trái nhàu có công dụng như thế nào mà người Hàn Quốc ưa chuộng đến vậy

Các phân tích hóa thực vật (phytochemical analysis) đã xác định được hơn 200 hợp chất có hoạt tính dược lý trong quả nhàu (Morinda citrifolia), bao gồm các nhóm chính như iridoids, flavonoids, và polysaccharides. Chính sự đa dạng của các hoạt chất này đã lý giải cho các tác dụng y học đa dạng của nó, bao gồm:

• Hoạt tính kháng viêm mạnh mẽ: Trái nhàu chứa các hợp chất như scopoletin và iridoids, có khả năng ức chế các enzyme gây viêm trong cơ thể như COX-1 và COX-2, từ đó hỗ trợ giảm các triệu chứng viêm khớp và đau nhức.

• Tăng cường đáp ứng miễn dịch: Các polysaccharides trong nhàu kích thích hoạt động của đại thực bào và tế bào lympho, hai thành phần quan trọng của hệ miễn dịch, giúp cơ thể chống lại các tác nhân gây bệnh hiệu quả hơn.

• Chống oxy hóa và bảo vệ tế bào: Với hàm lượng cao các chất chống oxy hóa như flavonoids, vitamin C và các hợp chất phenolic, trái nhàu giúp trung hòa các gốc tự do gây hại, làm chậm quá trình lão hóa và bảo vệ tế bào khỏi tổn thương do stress oxy hóa.

• Khả năng giảm đau tự nhiên: Từ lâu, nhàu đã được sử dụng như một loại thuốc giảm đau dân gian. Các nghiên cứu cho thấy nó có thể tác động lên hệ thần kinh trung ương để giảm cảm nhận đau mà không gây nghiện.

• Hỗ trợ chức năng hệ tiêu hóa: Các hợp chất trong nhàu có thể kích thích tiết dịch vị và enzyme tiêu hóa, đồng thời điều hòa hệ vi sinh vật đường ruột, góp phần cải thiện sức khỏe hệ tiêu hóa.

• Thúc đẩy tái tạo tế bào và sức khỏe làn da: Nhờ đặc tính chống oxy hóa và kháng viêm, nhàu hỗ trợ quá trình sửa chữa các tổn thương ở cấp độ tế bào, thúc đẩy sản sinh collagen, mang lại một làn da khỏe mạnh và tươi trẻ.

Chia sẻ về các công dụng của trái Nhàu trên đài JTBC

Các phương pháp sử dụng nhàu phổ biến nhất tại Hàn Quốc

Tại Hàn Quốc, vị thế của trái nhàu vượt xa một loại quả thông thường và được định vị là một thực phẩm chức năng (Health Functional Food) có giá trị cao. Xu hướng tiêu dùng chủ yếu là các sản phẩm đã qua chế biến thay vì quả tươi. Theo luận văn "[논문]노니의 기능 및 역할에 관한 연구" -Nghiên cứu về chức năng và vai trò của Noni) - ScienceON, việc chế biến này không chỉ nhằm mục đích tiện lợi mà còn để tối ưu hóa nồng độ và sự hấp thu của các hoạt chất sinh học. Điều này đã mở đường cho sự ra đời của nhiều dạng sản phẩm, phù hợp với nhu cầu và lối sống hiện đại.

Video về các công dụng của trái Nhàu trên đài JTBC (Top 4 đài truyền hình tại Hàn Quốc):

Dạng nước ép (noni juice) nguyên chất

Đây là cách dùng noni của người Hàn mang tính truyền thống và phổ biến nhất, đặc biệt được thế hệ trung niên và người lớn tuổi ưa chuộng. Nước ép nhàu nguyên chất được xem là dạng cô đọng tinh túy, giúp cơ thể hấp thu nhanh.

Họ thường uống trực tiếp một liều lượng nhỏ. Cụ thể, nước ép nhàu có liều dùng tiêu chuẩn là khoảng 30-50ml, tương đương một ly shot glass.

Tuy nhiên, do nước ép nhàu có hương vị khá nồng, nhiều người chọn cách pha loãng để dễ uống hơn. Người Hàn pha loãng nước ép nhàu với nước lọc hoặc các loại nước trái cây khác. Một sự kết hợp rất được yêu thích đó là nước ép nhàu được pha với nước ép dứa, bởi nước ép dứa làm giảm mùi nồng của nhàu rất hiệu quả.

Dạng bột noni powder

Nếu nước ép là lựa chọn truyền thống, thì bột nhàu lại là đại diện cho sự hiện đại và linh hoạt, được giới trẻ ưa chuộng. Bột nhàu là dạng sản phẩm rất linh hoạt, có thể kết hợp đa dạng.

• Cách pha cơ bản: Pha 1-2 muỗng cà phê bột noni với một cốc nước ấm.

• Kết hợp thực phẩm: Đây là điểm sáng tạo trong thói quen sử dụng noni tại Hàn Quốc. Bột nhàu được trộn với sữa chua không đường tạo thành bữa ăn nhẹ bổ dưỡng. Ngoài ra, bột nhàu được thêm vào sinh tố rau xanh để tăng hiệu quả thải độc.

• Làm đẹp: Bột nhàu được dùng để làm mặt nạ, kết hợp với mật ong hoặc sữa chua để chăm sóc da, giúp chống viêm và hỗ trợ làm đẹp da.

Bột nhàu thảo dược Vital Noni

Dạng viên nang noni capsules

Đối với những người bận rộn hoặc nhạy cảm với mùi vị, viên nang nhàu chính là câu trả lời. Viên nang nhàu có đặc tính tiện lợi và không mùi vị. Viên nang nhàu là giải pháp cho người bận rộn, giúp họ duy trì thói quen bổ sung nhàu một cách dễ dàng và chính xác về liều lượng.

>>CÙNG CHỦ ĐỀ:

• ✅Cách Sử Dụng Nước Cốt Nhàu Đúng Cách và Hiệu Quả
• ✅5 Cách sử dụng trái nhàu tốt cho sức khỏe
• ✅Những ai nên và không nên sử dụng sản phẩm từ trái Nhàu?

Liều lượng và thời điểm để uống noni chuẩn như người Hàn

Để uống noni theo kiểu Hàn Quốc hiệu quả, bạn cần chú ý hai yếu tố: liều lượng và thời điểm. Như đã đề cập, thời điểm sử dụng tốt nhất là buổi sáng lúc đói. Uống khi đói giúp hấp thụ tốt hơn các dưỡng chất quý giá.

Về liều lượng, nguyên tắc chung là bắt đầu từ mức thấp. Liều lượng nhỏ được khuyên dùng khi bắt đầu sử dụng để cơ thể có thời gian thích nghi, sau đó mới điều chỉnh cho phù hợp. Và quan trọng nhất là sự kiên trì để thấy được hiệu quả lâu dài.

Nên chọn noni dạng bột, nước ép hay viên uống?

Để giúp bạn dễ dàng đưa ra quyết định, tôi đã tổng hợp các ưu và nhược điểm của từng loại trong bảng dưới đây:

Hàn Quốc xem trái nhàu là thực phẩm chức năng, không phải là thuốc, vì vậy hiệu quả sẽ đến từ việc xây dựng một thói quen lâu dài. Hy vọng bài viết này đã giúp bạn hiểu rõ hơn về phương pháp sử dụng noni tại Hàn Quốc. Nếu có bất kỳ thắc mắc nào, đừng ngần ngại để lại bình luận bên dưới.