Bài viết này sẽ phân tích các công dụng của trái nhàu trên phương diện y học Nhật Bản, đặc biệt là tại Okinawa, và giải thích cơ sở khoa học đằng sau giá trị dược liệu của loại quả này.
Người Nhật nhìn nhận công dụng của trái nhàu như thế nào?
Trong y học Nhật Bản, quả nhàu, với danh pháp khoa học là Morinda citrifolia, được công nhận là một dược liệu có giá trị cao. Người Nhật xem xét công dụng của nhàu không phải như một phương thuốc đặc trị mà là một yếu tố hỗ trợ trong chế độ dinh dưỡng, hướng tới mục tiêu phòng ngừa bệnh tật và duy trì cân bằng sinh học cho cơ thể.
Quan điểm này dựa trên việc trái nhàu được sử dụng bởi người Nhật như một thực phẩm chức năng nhằm xây dựng một nền tảng sức khỏe bền vững.

Người Nhật nhìn nhận công dụng của trái nhàu như thế nào?
Hỗ trợ chức năng hệ miễn dịch
Hệ miễn dịch được hỗ trợ bởi hàm lượng Vitamin C và các chất chống oxy hóa khác có trong trái nhàu. Việc sử dụng nhàu một cách khoa học được cho là góp phần nâng cao sức đề kháng của cơ thể trước các tác nhân gây bệnh từ môi trường.
Đặc tính chống viêm và giảm đau
Các tài liệu y khoa đã ghi nhận trái nhàu có tác dụng chống viêm và hỗ trợ giảm đau nhức. Cơ sở cho tác dụng này đến từ hoạt chất scopoletin, một hợp chất coumarin được tìm thấy trong quả nhàu. Scopoletin đã được chứng minh có khả năng ức chế các chất trung gian gây viêm. Do đó, người Nhật thường dùng các sản phẩm từ nhàu để hỗ trợ kiểm soát các phản ứng viêm và giảm cảm giác đau liên quan đến bệnh lý xương khớp.
Cải thiện chức năng hệ tiêu hóa
Trái nhàu hỗ trợ chức năng của hệ tiêu hóa thông qua hàm lượng chất xơ và các enzyme tự nhiên. Các thành phần này giúp thúc đẩy nhu động ruột, phòng ngừa rối loạn tiêu hóa như táo bón, và duy trì một hệ vi sinh vật đường ruột khỏe mạnh, từ đó tối ưu hóa khả năng hấp thụ dưỡng chất.
Vai trò trong việc điều hòa huyết áp và sức khỏe tim mạch
Một số nghiên cứu chỉ ra rằng các hoạt chất trong trái nhàu có thể tác động tích cực đến hệ tim mạch, đặc biệt là khả năng hỗ trợ điều hòa huyết áp. Tác dụng này được cho là đến từ khả năng làm thư giãn thành mạch của scopoletin. Việc duy trì huyết áp ở mức ổn định là một yếu tố quan trọng để phòng ngừa các bệnh lý tim mạch.
Giàu hợp chất chống oxy hóa
Trái nhàu là nguồn cung cấp dồi dào các chất chống oxy hóa, trong đó nổi bật là nhóm Polyphenol. Các hợp chất này có vai trò trung hòa gốc tự do, làm giảm stress oxy hóa và bảo vệ tế bào khỏi tổn thương. Đây là cơ sở khoa học cho việc ứng dụng trái nhàu trong các sản phẩm hỗ trợ làm chậm quá trình lão hóa.
Cách người Nhật sử dụng trái nhàu trong đời sống hàng ngày
Do trái nhàu tươi có các đặc tính cảm quan đặc trưng, chẳng hạn như mùi nồng, gây khó khăn cho việc sử dụng trực tiếp, người Nhật đã phát triển các phương pháp chế biến để tối ưu hóa việc sử dụng như:

Người Nhật thường ít sử dụng trái Nhàu tươi mà thay vào đó là các sản phẩm chiết xuất từ trái Nhàu
Nước cốt nhàu
Nước cốt nhàu được sản xuất thông qua quá trình lên men có kiểm soát vô cùng được ưa chuộng tại Nhật Bản. Quá trình này không chỉ cải thiện mùi vị mà còn giúp chuyển hóa và giải phóng các hoạt chất có lợi, giúp cơ thể dễ hấp thu hơn.
Trà nhàu và các loại thực phẩm chức năng
Bên cạnh nước ép, trà nhàu từ quả và lá sấy khô cũng được sử dụng. Trên thị trường, sản phẩm nhàu Nhật Bản còn được bào chế dưới dạng thực phẩm chức năng, thường là chiết xuất cô đặc trong viên uống, phù hợp với nhịp sống hiện đại.
Ứng dụng các bộ phận khác của cây nhàu
Y học cổ truyền Nhật Bản ghi nhận việc sử dụng không chỉ quả mà còn các bộ phận khác. Lá nhàu, một bộ phận của cây nhàu, được dùng ngoài để giảm sưng viêm. Rễ nhàu có mặt trong một số bài thuốc dân gian.
>>CÙNG CHỦ ĐỀ:
- ✅Các nghiên cứu khoa học về trái Nhàu tại Mỹ: Thành phần, công dụng
- ✅Cách Người Hàn Quốc Sử Dụng Trái Nhàu và các công dụng
Các hoạt chất quan trọng trong trái nhàu được y học Nhật Bản chú ý
Y học Nhật Bản công nhận công dụng của nhàu dựa trên phân tích các thành phần hóa học tự nhiên. Giá trị dược liệu của loại quả này đến từ sự tổng hòa của nhiều hợp chất.
- Scopoletin: Là hoạt chất trong trái nhàu được nghiên cứu nhiều về tác dụng dược lý, bao gồm kháng viêm, giãn mạch và chống oxy hóa.
- Polyphenol: Polyphenol là thành phần của trái nhàu có vai trò chính trong việc bảo vệ tế bào khỏi stress oxy hóa.
- Vitamin và khoáng chất: Trái nhàu là một nguồn cung cấp Vitamin C, kali và nhiều vi chất dinh dưỡng khác, góp phần vào chức năng tổng thể của cơ thể.
Okinawa - Vùng trồng trọng điểm của trái nhàu tại Nhật Bản
Khi đề cập đến nhàu tại Nhật, Okinawa là khu vực canh tác chính. Okinawa là vùng có điều kiện khí hậu và thổ nhưỡng lý tưởng cho sự phát triển của cây nhàu, giúp quả đạt hàm lượng hoạt chất cao. Chế độ dinh dưỡng, bao gồm việc sử dụng các thực phẩm chức năng tự nhiên như trái nhàu, được xem là một trong những yếu tố góp phần vào tình trạng sức khỏe tốt và tuổi thọ cao của người dân nơi đây. Trái nhàu được trồng ở Okinawa luôn được đánh giá cao về chất lượng.
Bài viết đã cung cấp một góc nhìn khoa học về công dụng của trái nhàu theo quan điểm của người Nhật. Mọi thắc mắc cần giải đáp, vui lòng để lại bình luận. Hãy chia sẻ thông tin hữu ích này và tìm hiểu thêm tại website vitalnoni.com.
