Nước ép nhàu (Noni Juice) mang đến nhiều công dụng tuyệt vời cho sức khỏe, bài viết này của Vital Noni sẽ giới thiệu về các công dụng cũng như cách làm và các lưu ý khi sử dụng nước ép từ trái nhàu:
I. Các dưỡng chất có trong nước ép nhàu
Theo nghiên cứu của VTAHR (Cao đẳng Nông nghiệp Nhiệt đới và Nguồn nhân lực thuộc Đại học Hawaii), các chất dinh dưỡng trong 100 ml nước ép nhàu nguyên chất là:
- Lượng calo: 15.3 calo.
- Natri: 10,5 mg.
- Chất đạm: 0,43g.
- Vitamin A: <5IU.
- Vitamin C: 33,65 mg.
- Canxi: 10.1 mg.
- Và nhiều dưỡng chất thiết yếu khác cho cơ thể.
Nước ép nhàu mang đến nhiều dưỡng chất tốt cho cơ thể
Nước ép nhàu giàu vitamin C, rất cần thiết cho làn da và sức khỏe miễn dịch. Ngoài ra, đây còn là một nguồn cung cấp biotin và folate một loại vitamin B có công dụng tuyệt vời đối với việc chuyển hóa năng lượng.
II. Các tác dụng của nước ép nhàu đối với sức khỏe
Nước ép nhàu có tác dụng chống viêm, giảm các tác hại cho người hút thuốc lá và chứa hàm lượng chất chống oxy hóa cao. Nước ép trái nhàu còn giúp cải thiện sức khỏe khớp, tăng sức bền, tăng cường hoạt động miễn dịch, giúp kiểm soát cân nặng, cải thiện sức khỏe xương khớp và hỗ trợ điều trị bệnh cao huyết áp. Cụ thể như sau:
1. Giảm các tác hại cho người hút thuốc lá
Một nghiên cứu năm 2012 của Đại học Illinois đã báo cáo rằng uống 29,5 ml đến 188 ml nước ép nhàu mỗi ngày liên tục trong 1 tháng sẽ làm giảm đáng kể mức cholesterol, chất béo trung tính và tình trạng viêm ở người hút thuốc lá.
Nước ép nhàu giảm các tác hại cho người hút thuốc lá
2. Chứa hàm lượng vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa cao
Nước ép nhàu được biết đến là loại nước ép giàu vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa thiết yếu (hợp chất ngăn chặn các gốc tự do gây tổn hại tế bào).
Gốc tự do là nguyên nhân dẫn đến các tình trạng như bệnh tim mạch và ung thư. Chính vì thế, sử dụng nước ép trái nhàu thường xuyên sẽ giúp ngăn ngừa ung thư và các bệnh liên quan đến tim mạch.
3. Cải thiện sức khỏe và sức bền
Các ngư dân trên đảo Hawaii thường xuyên sử dụng nước ép trái nhàu trong các chuyến đi biển, họ cho rằng loại quả này giúp họ duy trì sức bền và sức khỏe.
Một nghiên cứu kéo dài 3 tuần đã cho những người chạy đường dài uống 100 ml nước ép nhàu hai lần mỗi ngày. Nhóm uống nước ép nhàu có thời gian mệt mỏi trung bình tăng 21%, điều này cho thấy sức bền của họ được cải thiện.
Các chất chống oxy hóa của nước ép nhàu có thể làm giảm tổn thương mô cơ thường xảy ra khi tập thể dục.
4. Giảm tình trạng viêm khớp
Một nghiên cứu kéo dài 1 tháng ở những người bị viêm khớp thoái hóa cột sống uống 15 ml nước ép nhàu hai lần mỗi ngày. Nhóm dùng nước ép nhàu báo cáo điểm đau thấp hơn đáng kể - giảm đau hoàn toàn ở 60% số người tham gia.
Đau viêm khớp thường liên quan đến tình trạng viêm và stress oxy hóa. Chính vì thế, nước ép nhàu có thể giúp giảm đau tự nhiên bằng cách giảm viêm và chống lại các gốc tự do.
5. Nước ép nhàu hỗ trợ hệ miễn dịch
Nước ép nhàu giàu vitamin C, hỗ trợ hệ miễn dịch của người sử dụng bằng cách bảo vệ các tế bào của khỏi tổn thương gốc tự do và độc tố từ môi trường.
Nước ép nhàu hỗ trợ hệ miễn dịch
Nhiều chất chống oxy hóa khác có trong nước ép quả nhàu - chẳng hạn như beta carotene - cũng có thể cải thiện sức khỏe miễn dịch.
Một nghiên cứu nhỏ kéo dài 8 tuần cho thấy những người khỏe mạnh uống 330 ml nước ép trái nhàu mỗi ngày đã tăng hoạt động của tế bào miễn dịch và giảm mức độ căng thẳng oxy hóa.
Bạn có thể sử dụng nước cốt nhàu Vital nếu như không có nhiều thời gian để chế biến nước ép nhàu
>>THAM KHẢO THÊM:
- Tác dụng của quả Nhàu trong bảo vệ Sức Khỏe và trị Bệnh
- Công dụng của cây Nhàu và các lưu ý khi sử dụng
III. Cách làm nước ép trái nhàu thơm ngon, bổ dưỡng tại nhà
1. Chuẩn bị nguyên liệu
- Quả nhàu chín (nên chọn quả nhàu chín màu mỡ gà, chín mềm).
- Nước.
- Loại trái cây mà bạn thích (Có thể chọn cà rốt, dứa hoặc cam).
2. Các bước làm nước ép nhàu
- Bước 1: Quả nhàu chín rửa sạch, để ráo nước sau đó gọt vỏ và cắt lát nhỏ.
- Bước 2: Cho quả nhàu vào máy xay sinh tố rồi pha thêm 1 ít nước lọc, lượng nước nên cân sao cho thu được hỗn hợp đặc, sệt. Có thể cho thêm các loại trái cây mà bạn thích để nước ép thơm ngon hơn.
- Bước 3: Dùng ray lọc bỏ hạt và phần cái, chỉ lấy phần nước cốt. Có thể pha loãng thêm với nước cho dễ uống.
- Bước 4: Cho ra cốc, thêm đá và thưởng thức.
Cách làm nước ép trái nhàu tại nhà
>>BÀI VIẾT CÓ LIÊN QUAN:
- Quả Nhàu ngâm đường Phèn có tác dụng gì?
- Trái Nhàu ngâm Mật Ong: Công Dụng và Cách Làm
- Quả nhàu Ngâm Rượu: Công dụng và cách ngâm đúng chuẩn
IV. Những lưu ý khi uống nước ép trái nhàu
1. Cách dùng là liều dùng
Nên dùng mỗi ngày khoảng 30ml nước ép trái nhàu mỗi ngày, sau đó tăng liều lượng lên khi đã quen. Lưu ý, không nên dùng quá 750ml mỗi ngày.
Lưu ý khi dùng nước ép nhàu
2. Những ai không nên uống nước ép trái nhàu
Phụ nữ mang thai hoặc đang cho con bú, những người có tiền sử huyết áp thấp, những người mắc bệnh lý về gan (Viêm gan B, xơ gan,..) và người đang mắc bệnh về thận không nên dùng nước ép quả nhàu.
Trên đây là các công dụng và cách làm nước ép nhàu tại nhà, các thông tin trên được Vital Noni tham khảo từ nguồn nước ngoài uy tín. Chúc các bạn thành công!
