Hẳn nhiều người trong chúng ta khi đối mặt với vấn đề huyết áp cao đều trăn trở không biết nên lựa chọn thực phẩm hạ huyết áp nào, đặc biệt là thức uống cho người cao huyết áp. Bài viết này sẽ giúp bạn khám phá những loại nước uống tốt cho tim mạch, giải đáp thắc mắc huyết áp cao uống lá gì hay những đồ uống ổn định huyết áp nào nên dùng, đồng thời cung cấp kiến thức để bạn giảm huyết áp tự nhiên một cách khoa học.
Các loại nước ép từ rau củ và trái cây giúp ổn định huyết áp
Khi nói đến việc bổ sung những đồ uống giảm huyết áp, không thể không nhắc đến các loại nước ép từ rau củ và trái cây tươi. Không chỉ cung cấp vitamin, khoáng chất mà còn chứa nhiều hợp chất sinh học quý giá giúp hạ huyết áp một cách tự nhiên. Cụ thể:
Nước ép nhàu
Quả nhàu chứa scopoletin - một hợp chất có khả năng giúp làm giãn mạch máu, từ đó hỗ trợ hạ huyết áp. Bên cạnh đó, hàm lượng kali dồi dào trong quả nhàu cũng góp phần điều hòa huyết áp bằng cách giúp cơ thể đào thải lượng natri dư thừa. Các đặc tính chống viêm và chống oxy hóa mạnh mẽ của nước ép nhàu cũng được xem là yếu tố hỗ trợ sức khỏe tim mạch nói chung.
Nước ép nhàu giúp hộ trợ hạ huyết áp
Nước ép củ cải đường
Củ cải đường chứa nitrat, khi vào cơ thể, nitrat giúp làm giãn mạch máu, từ đó nitrat giúp hạ huyết áp. Quá trình này diễn ra khá nhanh, nhiều nghiên cứu cho thấy tác dụng có thể xuất hiện trong vòng vài giờ đến 24 giờ sau khi uống. Việc mạch máu được làm giãn bởi nitrat giúp cải thiện lưu thông máu, giảm áp lực lên thành mạch, qua đó hỗ trợ kiểm soát huyết áp cao.
Nước ép cần tây
Nước ép cần tây chứa phthalides có tác dụng làm giãn động mạch và thành mạch máu nhờ đó tăng lưu lượng máu và đồng thời giảm huyết áp. Việc động mạch được làm giãn bởi phthalides không chỉ giúp hạ áp mà còn tốt cho toàn bộ hệ tuần hoàn.
Nước ép cần tây trị cao huyết áp hiệu quả
Nước ép lựu
Nước ép lựu hoạt động như chất ức chế men chuyển (ace) tự nhiên - một enzyme có thể làm co mạch máu, dẫn đến tăng huyết áp. Bằng cách ức chế enzyme này, tương tự như một số loại thuốc điều trị, nước ép lựu giúp giảm huyết áp tâm thu.
Nước ép từ các loại quả mọng (ví dụ: việt quất, dâu tây)
Quả mọng chứa flavonoid và đặc biệt là anthocyanin -những hợp chất này đóng vai trò quan trọng trong việc bảo vệ thành mạch. Cơ chế hoạt động là flavonoid (anthocyanin) thúc đẩy sản sinh oxit nitric, giúp thư giãn mạch máu, từ đó góp phần hạ huyết áp.
Nước ép cam, chanh, bưởi
Nước cam, chanh, bưởi giàu vitamin C, có tác dụng hỗ trợ sức khỏe tim mạch bằng cách tăng cường sức bền thành mạch và chống lại các gốc tự do. Ngoài ra, các loại nước ép này còn cung cấp kali, một khoáng chất quan trọng giúp cân bằng lượng natri trong cơ thể, qua đó hỗ trợ kiểm soát huyết áp.
Nước ép cà chua
Cà chua chứa lycopene, kali và các chất chống oxy hóa khác. Một số nghiên cứu gợi ý rằng việc tiêu thụ nước ép cà chua không muối có thể giúp cải thiện huyết áp tâm thu và cả huyết áp tâm trương, đồng thời giảm cholesterol LDL (cholesterol xấu).
Nước ép cà chua tốt cho người cao huyết áp
Các loại trà thảo mộc có tác dụng điều hòa huyết áp
Bên cạnh nước ép, các loại trà thảo mộc từ lâu đã được y học cổ truyền sử dụng như một biện pháp tự nhiên để hỗ trợ sức khỏe, bao gồm cả việc điều hòa huyết áp.
Trà trái nhàu khô
Quả nhàu khô sau khi được thái lát và phơi khô có thể dùng để hãm trà. Quá trình này giúp chiết xuất các dưỡng chất quý giá, bao gồm cả scopoletin và các chất chống oxy hóa. Trà nhàu có hương vị dịu nhẹ hơn so với nước ép tươi, dễ uống hơn đối với một số người. Việc sử dụng trà nhàu thường xuyên có thể góp phần vào việc điều hòa huyết áp, hỗ trợ tiêu hóa và tăng cường sức đề kháng chung cho cơ thể.
Trà trái nhàu khô hiệu quả trong việc hỗ trợ điều trị cao huyết áp
>>TÌM HIỂU THÊM:
✅Các bài thuốc từ cây Nhàu, nước cốt nhàu trị Cao Huyết Áp
✅20 Loại Thực phẩm tốt cho người Cao Huyết Áp
✅10 loại Thảo dược trị Cao Huyết Áp Hiệu Quả
Trà hoa atisô đỏ (còn gọi là bụp giấm)
Trà hoa atisô đỏ (hay còn gọi là trà bụp giấm, trà hibiscus) là một trong những loại trà được nghiên cứu nhiều nhất về khả năng hạ huyết áp. Trà hoa atisô đỏ chứa phytochemical chống oxy hóa mạnh mẽ. Những chất này giúp trà hoa atisô đỏ làm giãn nở mạch máu và cải thiện chức năng nội mô. Nhờ đó, trà hoa atisô đỏ hỗ trợ tuần hoàn máu tốt hơn, góp phần làm giảm áp lực lên thành mạch. Phytochemical tìm thấy trong atisô đỏ chính là yếu tố tạo nên công dụng này.
Trà xanh
Đối với huyết áp, các nghiên cứu cho thấy uống trà xanh thường xuyên có thể giúp cải thiện độ đàn hồi của mạch máu và giảm nhẹ huyết áp theo thời gian, đặc biệt là huyết áp tâm thu. Các catechin, một loại chất chống oxy hóa trong trà xanh đóng góp vào tác dụng này.
Trà xanh giúp giảm huyết áp cao
Một số loại trà khác: trà ô long, trà từ lá ô liu, trà hoa cúc
Ngoài ra, một số loại trà khác cũng cho thấy tiềm năng trong việc hỗ trợ kiểm soát huyết áp:
- Trà ô long: Tương tự trà xanh, trà ô long cũng chứa polyphenol có thể có lợi.
- Trà từ lá ô liu: Chiết xuất từ lá ô liu có chứa oleuropein, một hợp chất được nghiên cứu về khả năng hạ huyết áp.
- Trà hoa cúc: Được biết đến với tác dụng thư giãn, trà hoa cúc có thể gián tiếp hỗ trợ kiểm soát huyết áp thông qua việc giảm căng thẳng.
Những lưu ý khi sử dụng đồ uống nhằm kiểm soát huyết áp
Mặc dù các loại đồ uống kể trên có thể mang lại nhiều lợi ích, Dược sĩ Ngọc Hân nhấn mạnh rằng chúng chỉ nên được xem là biện pháp hỗ trợ. Việc kiểm soát huyết áp cao, một vấn đề sức khỏe nghiêm trọng, đòi hỏi một cách tiếp cận toàn diện.
- Cần tham vấn ý kiến chuyên môn từ bác sĩ điều trị: Trước khi thực hiện bất kỳ thay đổi đáng kể nào trong chế độ ăn uống hoặc bắt đầu sử dụng một loại thực phẩm chức năng mới, bạn cần tham khảo ý kiến bác sĩ. Đặc biệt nếu bạn đang dùng thuốc điều trị huyết áp, vì một số loại thảo dược hoặc thực phẩm có thể tương tác với thuốc.
- Phối hợp với một chế độ dinh dưỡng khoa học, đặc biệt là giảm tiêu thụ natri: Không một loại đồ uống thần kỳ nào có thể thay thế một chế độ ăn uống lành mạnh. Quan trọng nhất là chế độ ăn uống yêu cầu giảm muối (natri). Hạn chế thực phẩm chế biến sẵn, đồ ăn nhanh, và gia vị mặn. Thay vào đó, hãy tăng cường rau xanh, trái cây, ngũ cốc nguyên hạt và protein nạc.
- Xây dựng và duy trì thói quen sinh hoạt tích cực: Tập thể dục cải thiện huyết áp và sức khỏe tim mạch tổng thể. Bên cạnh đó, ngủ đủ giấc, kiểm soát căng thẳng (stress) qua thiền, yoga, hoặc các sở thích cá nhân cũng góp phần không nhỏ vào việc duy trì huyết áp ổn định.
Dược sĩ Ngọc Hân hy vọng những thông tin trên hữu ích cho bạn. Việc lựa chọn các loại đồ uống giảm huyết áp phù hợp, kết hợp với một chế độ ăn uống khoa học và lối sống lành mạnh, dưới sự tư vấn của chuyên gia y tế, sẽ giúp bạn kiểm soát tốt hơn tình trạng huyết áp cao và bảo vệ sức khỏe tim mạch của mình.
