Cách Phòng Tránh Bệnh Gút: Kiểm Soát Acid Uric & Chế Độ Ăn Uống

Cách Phòng Tránh Bệnh Gút: Kiểm Soát Acid Uric & Chế Độ Ăn Uống
Ngày đăng: 26/03/2025 02:07 PM

    Trong bài viết này, VitalNoni xin chia sẻ cách phòng tránh bệnh gút hiệu quả. Tìm hiểu về kiểm soát Axit Uric, chế độ ăn uống khoa học, vai trò của nước và vận động để ngăn ngừa gút.

    Kiểm soát nồng độ Acid Uric – Chìa khóa then chốt phòng ngừa bệnh Gút

    Bệnh Gút về bản chất là một dạng bệnh rối loạn chuyển hóa. Nguyên nhân cốt lõi dẫn đến căn bệnh này chính là tình trạng tăng Acid Uric trong máu. Khi nồng độ Acid Uric vượt ngưỡng an toàn, thường là trên 6.8mg/dL hoặc 7mg/dL, nguy cơ mắc Bệnh Gút sẽ tăng lên đáng kể. 

    Kiểm soát nồng độ Axit Uric

    Kiểm soát nồng độ Acid Uric

    Hiểu đúng về Acid Uric và cơ chế hình thành bệnh Gout

    Acid Uric (hay axit uric) là sản phẩm cuối cùng của quá trình chuyển hóa Purin trong cơ thể chúng ta. Purin lại có nguồn gốc từ cả bên trong cơ thể tự tổng hợp và từ các loại thực phẩm chúng ta ăn hàng ngày. Bình thường, Thận đảm nhận vai trò chính là lọc và đào thải Acid Uric ra khỏi cơ thể qua nước tiểu, giúp duy trì sự cân bằng.

    Tuy nhiên, vì một lý do nào đó, chẳng hạn như cơ thể tạo ra quá nhiều Acid Uric hoặc chức năng Thận suy giảm khiến việc đào thải bị trì trệ, Acid Uric sẽ bị tích tụ lại trong máu. Khi nồng độ quá cao, Acid Uric có thể kết tinh thành các tinh thể muối urat sắc nhọn. Chính những tinh thể này lắng đọng tại các Khớp và mô mềm xung quanh, đặc biệt là ở ngón chân cái, gây ra phản ứng viêm dữ dội. Đây chính là nguyên nhân của những cơn gút cấp với biểu hiện sưng, nóng, đỏ, đau kinh hoàng tại Khớp mà nhiều người gặp phải. 

    Các phương pháp tự nhiên giúp duy trì Acid Uric ở mức an toàn

    Tin vui là chúng ta hoàn toàn có thể chủ động áp dụng các cách giảm Acid Uric một cách tự nhiên. Phòng ngừa gout hiệu quả nhất chính là thông qua việc điều chỉnh lối sống lành mạnh và chế độ ăn uống hợp lý.

    Đây là những biện pháp nền tảng, bao gồm việc lựa chọn thực phẩm thông minh, uống đủ Nước, duy trì cân nặng lý tưởng và vận động đều đặn. Việc hạn chế Purin trong khẩu phần ăn sẽ giúp làm giảm Acid Uric.

    Khi nào cần can thiệp y tế để điều chỉnh Acid Uric?

    Mặc dù thay đổi lối sống mang lại hiệu quả rõ rệt, không phải trường hợp nào cũng có thể kiểm soát hoàn toàn Acid Uric chỉ bằng các biện pháp tự nhiên. Nếu bạn có tiền sử gia đình mắc Bệnh Gút, đã từng bị các cơn gút cấp, hoặc nồng độ Acid Uric máu vẫn rất cao dù đã tích cực điều chỉnh lối sống, việc thăm khám bác sĩ là vô cùng cần thiết. Bác sĩ chuyên khoa khớp sẽ chẩn đoán chính xác tình trạng và có thể đưa ra lời khuyên hoặc chỉ định sử dụng thuốc nếu cần thiết để kiểm soát Acid Uric hiệu quả hơn.

    >>LIÊN QUAN: ✅Người Bị Gout nên ăn hoa quả gì để Giảm Acid Uric?

    Xây dựng chế độ ăn uống khoa học để giảm nguy cơ mắc Gút

    Một chế độ ăn uống khoa học là yếu tố then chốt tác động trực tiếp đến nồng độ Axit Uric máu. Việc xây dựng một thực đơn cho người phòng gút cần được cân nhắc kỹ lưỡng.

    Hạn chế tối đa thực phẩm chứa nhiều Purin (Thịt đỏ, nội tạng động vật)

    Như đã nói, Purin là tiền chất tạo ra Axit Uric. Vì vậy, việc hạn chế các loại thực phẩm có hàm lượng Purin cao là nguyên tắc quan trọng hàng đầu.

    • Thịt đỏ: Các loại thịt như bò, heo, cừu chứa hàm lượng Purin cao. Hãy cố gắng giảm lượng tiêu thụ. 
    • Nội tạng động vật: Gan, lòng, tim, cật... có hàm lượng Purin rất cao và nên tránh xa nếu bạn muốn phòng ngừa gút.
    • Một số loại thịt thú rừng, men bia cũng chứa nhiều Purin.

    Người bị gout nên ăn gì và kiêng gì?

    Người bị gout nên ăn gì và kiêng gì?

    Lưu ý khi tiêu thụ hải sản và các loại đậu

    Người có nguy cơ Bệnh Gout nên hạn chế các loại như cá trích, cá cơm, sò điệp. Tuy nhiên, không phải loại nào cũng cần kiêng tuyệt đối. Bạn có thể tiêu thụ một lượng vừa phải các loại cá sông, cá đồng hoặc cá biển khác ít Purin hơn. Các loại đậu và nấm, mặc dù cũng chứa Purin, nhưng thường là Purin thực vật và ít ảnh hưởng tiêu cực hơn so với Purin động vật.

    Tăng cường rau xanh, trái cây giàu vitamin C và chất chống oxy hóa (ví dụ: Cherry)

    Rau xanh, củ quả và trái cây nên chiếm phần lớn trong khẩu phần ăn của bạn. Chúng không chỉ cung cấp vitamin, khoáng chất mà còn chứa ít Purin. Đặc biệt, một số loại trái cây như Cherry (quả anh đào) được ghi nhận có chứa anthocyanin, một chất chống oxy hóa mạnh mẽ, có thể hỗ trợ giảm viêm và có lợi cho người Bệnh Gout. Vitamin C cũng được cho là có lợi trong việc kiểm soát Axit Uric.

    Lựa chọn nguồn protein lành mạnh thay thế

    Thay vì tập trung vào Thịt đỏ, hãy đa dạng hóa nguồn protein bằng trứng, sữa và các sản phẩm từ sữa ít béo, thịt gia cầm (bỏ da).

    Cách chế biến thực phẩm phù hợp

    Ưu tiên các phương pháp chế biến như luộc, hấp, nướng ít dầu mỡ thay vì chiên rán. Điều này không chỉ giúp kiểm soát Purin mà còn tốt cho sức khỏe tổng thể.

    Vai trò quan trọng của việc uống đủ nước và lựa chọn đồ uống phù hợp

    Việc bạn uống gì và uống bao nhiêu cũng ảnh hưởng không nhỏ đến nồng độ Axit Uric.

    Uống đủ Nước mỗi ngày giúp Thận đào thải Axit Uric hiệu quả

    Nước đóng vai trò cực kỳ quan trọng. Uống đủ Nước, khuyến nghị là trên 2 lít mỗi ngày đối với người trưởng thành, giúp Thận hoạt động hiệu quả hơn trong việc lọc và đào thải Axit Uric ra khỏi cơ thể. Nước giúp pha loãng Axit Uric trong máu và nước tiểu, hạn chế sự hình thành tinh thể urat. Vì vậy, hãy đảm bảo bạn uống đủ nước lọc mỗi ngày. 

    Tác động tiêu cực của Rượu bia đến nồng độ Axit Uric và nguy cơ Gout

    Rượu bia không chỉ làm tăng sản xuất Axit Uric mà còn ức chế khả năng đào thải Axit Uric của Thận. Đặc biệt, bia chứa nhiều Purin hơn các loại rượu khác. Việc tiêu thụ Rượu bia làm tăng đáng kể nguy cơ bùng phát cơn gout cấp và làm bệnh trầm trọng hơn. Do đó, hạn chế tối đa, tốt nhất là ngưng hoàn toàn Rượu bia là điều cần thiết.

    Rượu bia được xem là "kẻ thù số một" của Bệnh Gút.

    Rượu bia được xem là "kẻ thù số một" của Bệnh Gút. 

    Hạn chế đồ uống có đường và nước ngọt công nghiệp

    Các loại nước ngọt, đồ uống chứa nhiều đường fructose cũng có thể góp phần làm tăng nồng độ Axit Uric. Hãy ưu tiên nước lọc, trà thảo dược không đường hoặc nước ép trái cây tươi không thêm đường.

    Duy trì cân nặng hợp lý và tăng cường vận động thể chất

    Kiểm soát cân nặng và vận động thường xuyên là hai yếu tố không thể tách rời trong chiến lược phòng tránh bệnh gút.

    Tình trạng thừa cân, béo phì làm tăng nguy cơ mắc nhiều bệnh chuyển hóa, trong đó có Bệnh Gút. Béo phì thường liên quan đến việc tăng Axit Uric máu. 

    Việc giảm cân một cách khoa học, từ từ có thể giúp giảm Axit Uric và giảm áp lực lên các Khớp. Tuy nhiên, cần tránh các biện pháp giảm cân cực đoan, nhịn ăn kéo dài vì có thể gây tác dụng ngược, làm tăng Axit Uric tạm thời.

    Tập thể dục đều đặn giúp cải thiện quá trình trao đổi chất, hỗ trợ kiểm soát cân nặng và tăng cường sức khỏe tổng thể. Nên lựa chọn các hình thức vận động có cường độ vừa phải, phù hợp với thể trạng như đi bộ, đạp xe, bơi lội, yoga. Tránh các bài tập quá gắng sức hoặc gây chấn động mạnh lên các Khớp đang nhạy cảm.

    Duy trì cân nặng hợp lý và tăng cường vận động thể chất

    Duy trì cân nặng hợp lý và tăng cường vận động thể chất

    >>CÁC BÀI VIẾT CÙNG CHỦ ĐỀ:

    Sử dụng thuốc phòng ngừa Gút

    Đôi khi, việc dùng thuốc là cần thiết để kiểm soát Bệnh Gout hiệu quả.

    Các trường hợp cần xem xét dùng thuốc dự phòng (theo chỉ định bác sĩ)

    Bác sĩ có thể chỉ định dùng thuốc hạ Axit Uric máu nếu bạn bị các cơn gút cấp tái phát thường xuyên (ví dụ, từ 2 cơn/năm trở lên), đã có biến chứng như hạt tophi (u cục dưới da do lắng đọng urat), tổn thương Khớp hoặc sỏi Thận do urat.

    Các nhóm thuốc giảm Axit Uric phổ biến (ví dụ: Allopurinol, Febuxostat)

    Các loại thuốc phổ biến nhất hiện nay thuộc nhóm ức chế men xanthine oxidase, như Allopurinol và Febuxostat. Chúng hoạt động bằng cách làm giảm quá trình sản xuất Axit Uric trong cơ thể. Febuxostat có thể là một lựa chọn thay thế cho Allopurinol trong một số trường hợp, đặc biệt là khi bệnh nhân không dung nạp hoặc dị ứng với Allopurinol. Ngoài ra, còn có các thuốc tăng đào thải Axit Uric qua Thận. Colchicine là thuốc thường dùng để cắt cơn gút cấp hoặc dự phòng ngắn hạn.

    Sử dụng thuốc phòng ngừa Gút

    Sử dụng thuốc phòng ngừa Gút

    Tầm quan trọng của việc tuân thủ chỉ định và theo dõi tác dụng phụ

    Việc sử dụng thuốc điều trị hay thuốc phòng ngừa gút phải tuyệt đối tuân thủ theo chỉ định của bác sĩ. Không được tự ý thay đổi liều lượng hay ngưng thuốc. Đồng thời, cần tái khám định kỳ để bác sĩ theo dõi hiệu quả điều trị và phát hiện sớm các tác dụng phụ thuốc gút nếu có.

    Theo dõi sức khỏe định kỳ và nhận biết các yếu tố nguy cơ khác

    Phòng ngừa gút là một hành trình dài, đòi hỏi sự theo dõi và hiểu biết liên tục.

    Việc khám sức khỏe định kỳ, bao gồm xét nghiệm máu để xác định nồng độ Axit Uric, là rất quan trọng. Nó giúp bạn biết được mức độ nguy cơ của mình và đánh giá hiệu quả của các biện pháp đang áp dụng.

    Ngoài các yếu tố đã đề cập, hãy lưu ý đến tiền sử gia đình (nếu có người thân mắc Bệnh Gout), giới tính (nam giới có nguy cơ cao hơn), tuổi tác, và các bệnh lý khác như suy Thận, tăng huyết áp, hội chứng chuyển hóa... Chúng đều có thể làm tăng nguy cơ mắc Bệnh Gút.

    Theo dõi sức khỏe định kỳ

    Theo dõi sức khỏe định kỳ 

    Đừng bao giờ chủ quan bỏ qua các triệu chứng như đau nhức, sưng tấy, nóng đỏ bất thường ở bất kỳ Khớp nào trên cơ thể. Việc thăm khám sớm giúp chẩn đoán kịp thời và có phương pháp can thiệp phù hợp, từ đó kiểm soát tốt bệnh gút, giúp ngăn ngừa biến chứng nguy hiểm.

    Dược sĩ Ngọc Hân mong rằng những thông tin chi tiết này sẽ giúp bạn có cái nhìn toàn diện và các bước hành động cụ thể để phòng tránh bệnh gout hiệu quả, bảo vệ sức khỏe của chính mình và người thân. Phòng ngừa Bệnh Gút là hoàn toàn có thể nếu bạn kiên trì áp dụng lối sống lành mạnh và chế độ ăn uống khoa học. Hãy bắt đầu ngay hôm nay! Nếu bạn có câu hỏi, hãy bình luận bên dưới hoặc chia sẻ bài viết. 

    Dược Sĩ  Nguyễn Thị Ngọc Hân
    Dược Sĩ Nguyễn Thị Ngọc Hân
    Với hơn 7 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực y dược cùng các kiến thức và kỹ năng chuyên môn, tôi chịu trách nhiệm viết bài, cung cấp cũng như xác minh các thông tin y khoa và kiến thức trên trang Vitalnoni.com.
    0
    Tiktok
    Map
    Zalo 0867-896-678
    Hotline 0911-386-878